کشمش پلویی سیاه تیزابی دارای مواد ضد التهابی است.
مصرف مناسب کشمش سیاه تیزابی میتواند به کاهش التهابهای مزمن در بدن کمک کند.
این خواص ضد التهابی میتواند در کاهش علائم بیماریهای التهابی مختلف مانند التهاب مفاصل و التهاب روده تأثیرگذار باشد.
.
کشمش پلویی سیاه تیزابی یکی از رایجترین و معروفترین غذاهای ایرانی است که با استفاده از کشمش سیاه تیزابی (یا همچنین به نام کشمش انگور سیاه) تهیه میشود.
این غذا با ترکیبی از برنج، عدس، گوشت و کشمش سیاه تیزابی تولید میشود.
اما چرا باید از کشمش سیاه تیزابی استفاده کرد؟ در این مقاله، خواص سلامتی کشمش سیاه تیزابی بررسی خواهد شد.
اولین خواص کشمش برای سلامت قلب است.
کشمش سیاه تیزابی مفید برای کاهش قند خون و کاهش فشار خون میباشد.
پژوهشها نشان داده است که مصرف مداوم کشمش سیاه تیزابی میتواند به کاهش خطر بیماریهای عروقی و قلبی-عروقی کمک کند.
تحقیقات نیز نشان داده است که خواص آنتیاکسیدانی کشمش سیاه تیزابی میتواند به نگهداری و تقویت سلولهای قلبی کمک کند.
..
خواص ضد سرطانی کشمش سیاه تیزابی یکی دیگر از مزایای آن است.
کشمشهای سیاه تیزابی دارای مقادیر قابل توجهی آنتوسیانینها هستند که موادی با خواص ضد سرطانی هستند.
تحقیقات نشان میدهد که خوردن مقادیر مناسب کشمش سیاه تیزابی میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان کمک کند.
همچنین، کشمش سیاه تیزابی حاوی مواد ضد التهابی است.
مصرف مناسب کشمش سیاه تیزابی میتواند به کاهش التهابهای مزمن در بدن کمک کند.
این خواص ضد التهابی میتواند در کاهش علائم بیماریهای التهابی مختلف مانند التهاب مفاصل و التهاب روده تأثیرگذار باشد.
در پایان، برای افزایش خواص سلامتی کشمش سیاه تیزابی، میتوان از روش درست استفاده کرد.
معمولاً، کشمشهای سیاه تیزابی با روشهایی مانند خشک کردن در آفتاب و بدون استفاده از محلولهای شیمیایی تهیه میشوند.
…
به علت عدم استفاده از مواد شیمیایی، کشمش سیاه تیزابی نسبتاً خالی از مواد نگهدارنده و مضر است و میتواند در برابر خسارات احتمالی به سلامت تأثیرگذار باشد.
خواص کشمش پلویی سیاه تیزابی:
واص کشمش برای سلامت قلب: مطالعات نشان داده است که کشمش سیاه تیزابی میتواند به کاهش قند خون و کاهش فشار خون کمک کند.
در یک مطالعه بر روی بیماران دیابت نوع 2، مصرف کشمش سیاه تیزابی باعث کاهش قند خون و بهبود پروفایل لیپیدی شد.
همچنین، تحقیقات نشان داده است که خواص آنتیاکسیدانی کشمش سیاه تیزابی میتواند به نگهداری و تقویت سلولهای قلبی کمک کند.
خواص ضد سرطانی کشمش: کشمش سیاه تیزابی حاوی مقادیر قابل توجهی آنتوسیانینها است که موادی با خواص ضد سرطانی هستند.
مطالعات نشان میدهد که مصرف کشمش سیاه تیزابی میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان کمک کند.
یک مطالعه در مورد خواص کشمش سیاه تیزابی در کاهش رشد سلولهای سرطان کولون انسانی نیز نتایج مثبتی را نشان داد.